Carta de Promenade Pizza & Pasta 
Restaurante italiano en Las Palmas

Explora la auténtica carta italiana en el corazón de Las Palmas

En Promenade Pizza & Pasta te traemos el auténtico sabor de Italia directamente a tu mesa, en una ubicación privilegiada frente al mar. Nuestra carta combina tradición, creatividad y productos de primera calidad, con platos que van desde las pastas artesanas hasta las pizzas al horno de piedra, risottos, carnes y mucho más.


Tanto si buscas una comida en pareja, como una cena con amigos o una ocasión especial, aquí encontrarás propuestas para todos los gustos. Elige, combina, comparte y disfruta. ¡Benvenuti!

Crepe rellena de jamón, aguacate y brotes, servida en un plato blanco.

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Entrantes

Pan de ajo con queso
7,5 €
Pan casero
Berenjena y miel de caña
11,5 €
Mozzarella frita
11,5 €
Huevo estrellado con jamón
16 €
Huevo estrellado con jamón de Parma y trufa
20 €
Tempura de verdura con gambas, solomillo y miel
16,9 €
Carpaccio de solomillo con trufa, parmesano y rúcula
17,9 €
Carpaccio de pulpo con burrata y polvo de aceituna negra
20 €
Tabla italiana (mín. 2 personas)
40 €
Embutidos, quesos y focaccia blanca
Poke bowl con cubos de atún, aguacate, rodajas de pepino, tomate, brotes y cebolla en un recipiente de cerámica.

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Ensaladas

César
15,5 €
Templada
15 €
Salmón
17 €
Ensalada de burrata con salsa de frambuesas
16 €
Ensalada caprese
16 €
Linguine con almejas y salsa de tomate, adornado con perejil, servido en un plato blanco.

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Pastas

Maccheroni arrabbiata
14 €
Tagliatelle boloñesa
14,9 €
Maccheroni amatriciana
15 €
Spaghetti carbonara
16 €
Ravioli de pera con salsa boscaiola
15 €
Macarroni 4 quesos
14,9 €
Spaghetti con almejas
19,9 €
Tagliatelle gambas y calabacín
16 €
Spaghetti mariscos
18 €
Tagliatelle bogavante (mín. 2 personas, precio por persona)
25 €
Maccheroni calamares, tomate seco y salsa de rúcula
16 €
Plato de pasta con mariscos, mejillones, calamares y camarones en salsa de tomate, adornado con perejil.

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Dalla forma di Grana Padano

Spaghetti carbonara special
20 €
Maccheroni salsiccia boletus
20 €
Tagliatelle con trufa
27 €
Spaghetti cacio e pepe con tartar de salmón
20 €
Risotto al parmigiano
20 €
Pollo salteado con arroz, pimientos verdes, zanahorias y calabacín en un plato blanco.

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Risottos y arroces

Risotto boletus
18 €
Risotto de mare
18 €
Arroz negro (mín. 2 personas, precio por persona)
22 €
Meloso de presa ibérica (mín. 2 personas, p.p.)
18 €
Caldoso de mariscos (mín. 2 personas, p.p.)
18 €
Caldoso de bogavante (mín. 2 personas, p.p.)
25 €
Filete a la parrilla en rodajas y patatas fritas con pimientos verdes en un plato blanco.

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Carnes

Pollo con salsa de champiñones
18 €
Secreto ibérico extra
20 €
Solomillo a la brasa
22,5 €
Raviolis en salsa cremosa con champiñones sobre un plato verde y blanco con forma de hoja; una copa de vino en el fondo.

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Salsas extra

Salsa de pimienta verde
2,5 €
Salsa de champiñones
2,5 €
Salsa boletus
5 €
Salsa de gorgonzola
2,5 €
Salsa 4 quesos
2,5 €
Filete de salmón, trozos de pescado blanco y sardinas en recipientes blancos sobre un mostrador.

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Pescado

Calamares saharianos
20,9 €
Bacalao en salsa de almejas
20,9 €
Pescado del día a la toscana
s.m.
Personas compartiendo una pizza con prosciutto, rúcula y tomate en un plato en una mesa. Una persona sostiene una rebanada.

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Focacce y pizzas

Focaccia blanca/roja
7,5 €
Focaccia tricolor
9 €
Pizza Margherita
8,5 €
Pizza Nutella
8,5 €
Dos pizzas en platos en un restaurante. Una lleva prosciutto, rúcula y tomate; la otra, piña.

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Pizzas clásicas

Atún y cebolla
14 €
Canaria (mozzarella, jamón cocido y piña)
14 €
Vulcano (mozzarella, tomate, salami picante y aceite picante)
14 €
Carbonara (mozzarella, beicon, huevo, parmesano y nata)
14 €
Barbacoa (mozzarella, beicon, cebolla, polvo de aceitunas y salsa BBQ)
13,5 €
Boloñesa (mozzarella, parmesano y salsa de carne)
15,5 €
Vegetariana (verduras varias y mozzarella)
14,5 €
Mortadellina (mortadella, mozzarella y crema de pistacho)
15 €
Calzone clásica (mozzarella, jamón cocido, champiñones, tomate y parmesano)
16,9 €
Salmón (salmón, mozzarella, rúcula y polvo de cebolla roja)
18 €
Gambas y rúcula (mozzarella, gambas y rúcula)
16,9 €
Toscana (mozzarella, jamón de Parma, parmesano, rúcula y cherry)
18 €
Frutti di mare
18,5 €
Caprichosa (mozzarella, tomate, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas negras y AOVE)
14,5 €
Mixta (tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones)
14 €
Marinara (tomate, anchoa, ajo, aceitunas negras, alcaparras, cherry y AOVE)
14 €
Pesto (pesto, mozzarella, salchicha, cherry y AOVE)
14,5 €
Quattro formaggi
15 €
Manos desgarrando una pizza con la corteza burbujeante. Chefs con batas blancas se reúnen alrededor de la pizza.

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Pizzas especiales a la carta

3 Tirolese (speck, mascarpone, tomate y mozzarella)
16 €
Montanara (speck, boletus, tomate y mozzarella)
16 €
Amatriciana (guanciale, pimienta negra, queso pecorino, tomate y mozzarella)
16 €
Trufina (gorgonzola, mozzarella, trufa y tomate cherry)
20 €
Boscaiola (mozzarella, salsiccia italiana, boletus y pimienta negra)
16,5 €

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O venir directamente a disfrutar, ¡te recibimos con una sonrisa!

El sabor de Italia, en el Paseo de Las Canteras.